Salam 'Alaik..

Wah..lamanya blog ni menyepi..maafkan kami berdua yang agak kemalasan dlm meng'update' blog yang xseberapa ni..terasa macam dah bertahun x tulis blog. Last update was February 25, 2010 12:03 AM (x sampai setahun g rupanya =P). After a very long time, baru nak datang jenguk blog ni,kemas2 sikit before Ramadan. Kepada semua yang sudi ke blog kami, semoga kalian sentiasa berada dalam keadaan sihat sejahtera dan Selamat Menyambut Ramadan Al-Mubarak. Semoga kita semua berjaya memperoleh segala ganjaran kebaikan sepanjang bulan mulia ini, InsyaAllah.

Some pictures, for the sake of refreshing our blog :

Made clumsily by me for ummi on Mother's Day..erk, buruknye, but i think the strawberry have made it look delicious, betol tak? he..

In a piece..

Oh, kek besar ni pulak adalah cabaran saya untuk dijadikan hadiah kepada kawan baik for her wedding last june..tahniah wacan (real name is hazwani) ^^ happy for her, ugh jeles jugak! huhu..(ignore the rail, appreciate it! ^^) 1st time decorate cake besar, jadi agak sememeh..hope can improve it in future, thanks Ain for your encouragement ^^,

Najib & Hazwani (May Allah blessed both of you ^^)

Yes, we are doing business..cupcakes anyone? interested? contact us ok! ^^ all ingredients are the finest and certifiably HALAL!

Order from Najwa Khalid for her engangement

order from Ainul Mardhiya

Topping: You can pleasantly choose either buttercream icing, royal icing, cheesecream frosting, chocolate ganache or whipped cream frosting. Fondant and gumpaste flower decoration are also available.

Currently we only have vanilla, chocolate, orange, cheese, marble, banana and prune for the cupcakes. Steamed or baked. More flavors soon to come.

Ain & Mar

Halwasakeenah

This entry i've got from chef farid's blog. A good thing to share.

http://cheffarid.blogspot.com/2007/03/cara-mengetahui-kek-yang-mengandungi.html

[[Pengalaman bekerja di Hotel telah memberi pengalaman yang ingin saya kongsikan bersama pembaca semua. Saya pernah di lemparkan dengan kek yang saya buat kerana tidak mencampurkan wain atau rum.Rasa bersalah sentiasa menghantui kerana bersubahat untuk menghidangkan makanan yang tidak halal kepada orang Islam yang lain. Dengan itu saya berhenti kerja, coz saya rasa ada tempat lain lagi,yang boleh saya dapat rezeki yang halal.

Disini saya perturunkan, bagaimana ingin mengetahui kek yang kita makan mengandungi bahan tersebut. Apabila kek yang ada wain, rasanya seakan-akan masam sedikit. Puas saya fikirkan macaman nak memperjelaskan lagi rasanya.ok la,pernah tak buat Sponge Cake ( Sponge Cake Mix 100 gram, Air 100ml, Telur 100 ml dan Minyak 100 ml), kalau pernah cuba gantikan air dalam resepi, dengan air Pep.. atau Coke. Hasilnya kek kita akan terasa masam-masam sedikit seperti kek yang ada wain. Cubala buat, dan simpan "rasa" itu supaya kita akan lebih berhati-hati lagi dimasa akan datang, dan beritahu rakan2 atau saudara mara.

Untuk pengetahuan, adunan kek biasanya digaul dengan tangan. Oleh itu, berhati-hatilah membeli kek.]]

Jadi, DO know what the things are you putting inside ur mouth.. waAllahua'lam